Rotweinprobe: Zur Einstimmung in den Herbst

Die kühleren Tage haben auch ihre schönen Seiten: Das beweisen wir hier mit einer reinen Rotweinprobe statt. Und einer Ausnahme: Den Auftakt bildet ein fränkischer Rosé von der Veitsmühle. Es folgen eine autochthone Rebsorte aus dem Taubertal mit rauchigen Aromen und leichten Lakritznoten, ein Beaujolais, der eigentlich gar keiner ist, ein kraftvoller Crianza aus Ribera del Duero und zum Abschluss ein Rivesaltes aus dem Languedoc als Vertreter der Vins doux naturels. Das Spektrum reicht dabei von elegant, saftig bis körperreich und tiefschwarz.