Herbstzeit-Tasting mit Põhjala Special!
Herbstzeit. Kastanien, bunte Blätter und der Geruch von Regen. Ein Übergang voller Gegensätze.
Während die Einen den letzten warmen Sonnenstrahlen nachtrauern, freuen sich die anderen endlich nicht mehr zu schwitzen.
Wir nehmen den Kontrast in unser Tasting auf und beginnen zunächst spätsommerlich:
Ein Pale Ale, ein APA mit Grapefruit und ein NEIPA aus der Ice Cream Serie von Blech.Brut und Sudden Death Brewing nehmen Platz im Glas, um mit ausgefeilter Hopfung und vollmundiger Fruchtigkeit zu glänzen.
Danach ein harter Schwenk hin zu winterlichen Aromen, wie geröstetem Malz, dunkler Schokolade, Vanille und Trockenfrüchten mit süßem Finish.
Als Besonderheit wird diesmal die Põhjala Cellar Series vorgestellt. Die Experten für dunkle Biere aus Estland haben verstanden, was Whiskydestillen schon lange wissen, und ihre Stouts, Ales und Barley Wines in verschiedenen Fässern nachgelagert. Aus dieser Idee ist eine großartige und spannende Serie von insgesamt 28 Bieren entstanden. Zwei Vertreter dieser Serie, welche jeweils für mehrere Monate in Cognac-Fässern bzw. Pedro Ximenez Sherry-Fässern gelagert wurden, bilden den Abschluss des Tastings.
Freut euch also auf die Kombination von sommerlicher Frische und winterlichen, komplexen Aromen.
Die Biere im Einzelnen:
- Kehrwieder Dominica DDH Pale Ale
- Magic Rock High Wire Grapefruit American Pale Ale
- Sudden Death & Blech.Brut Split Splash Icecream IPA
- Crew Republic Rest in Peace Barley Wine
- Põhjala Öö XO Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter (Cellar Series)
- Põhjala Pime Öö PX Pedro Ximenez Barrel Aged Imperial Stout (Cellar Series)
Dazu gibt es auch noch eine leckere Mahlzeit von unseren Inspire Köchen. Damit das Bier eine gute Grundlage hat und der Genuss noch vielschichtiger wird!
Eine rechtzeitige, verbindliche Anmeldung ist erforderlich.
Kosten: 35€
Unsere Tastingbedingungen: Die Tickets werden erst nach Bestätigung gültig. Die Bezahlung erfolgt am Abend zu Beginn des Tastings. Damit wir unsere Tastings so durchführen können, müssen bestellte Tickets auch eingelöst werden. Falls nach der Bestellung ein Ticket zurückgegeben werden soll, helfen wir bei rechtzeitiger Information eine Ersatzperson zu finden. Falls das Tasting Gewinn abwirft, kommt dies der gemeinnützigen Einrichtung Inspire zugute.
Durch die Bestellung der Tickets werden diese Taastingbedingungen anerkannt.
Buchungen
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